Pescadosoup_kitchenTradicional
Calamares a la andaluza
Ricos calamares que te sacan de cualquier apuro
schedule15 Min
restaurantFácil
group2 Raciones
Ingredientes (Vista General)
- 6 - Calamares
- 100 gr - Harina
- 1 vaso - Aceite
✦ El Toque de Sonia ✦
"Esta receta me trae recuerdos de infancia, cuando me los preparaba mi madre ..."
Preparación
1
Salpimentar los calamares
Cogemos los calamares cortados en anillas y le ponemos sal, mezclamos bien.
Ingredientes:6 - Calamares
2
Rebozamos
En una bolsa o en bol con harina pasamos los calamares y mezclamos hasta que queden bien rebozados.
Ingredientes:100 gr - Harina
3
Freimos
En una sarten con aceite bien caliente ponemos los calamares (no todos) y freimos hasta que queden dorados.
Ingredientes:1 vaso - Aceite
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Comentarios (1)
M
Mary
20/7/2026
Los hice ayer por la tarde y están deliciosos, esa forma de rebozar me ha encantado.